ЗИМА - iraero. Дорогие друзья!
Журнал «МИРаэро» (зима 2021)
Бауырсак боорсок, бавырсак, боорцок или бурсак простыми словами — это изделие из теста жареное во фритюре. Баурсак — традиционное блюдо казахской кухни, рецепт башкирской, татарской, большинства азиатских кухонь. Рецепт баурсаков простой и быстрый, кусочки теста по вкусу и форме напоминают воздушные пончики. Приготовить баурсаки несложно в домашних условиях. Чтобы они получились пышные и мягкие, изделия обычно делают из дрожжевого теста. Баурсаки классические формируют из кусочков теста в виде шариков, ромбиков, треугольников.
Рецепт от: Lesya Lesenka. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Этот торт стал постоянным гостем на нашем праздничном столе. Готовится чизкейк в домашних условиях очень просто и из самых доступных продуктов, а в результате получается нежнейший десерт. В большинстве рецептов классического чизкейка фигурирует сыр Филадельфия, который не так просто найти. Мы же сделаем сыр для начинки дома из самой обычной сметаны, единственное, что придется позаботиться о его приготовлении за пару дней до выпечки десерта.
Рецепт от: Юлия M. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Нежный пористый бисквит с нотками ПП, тающий во рту крем и кусочки ананасов — о герое сегодняшнего рецепта торте Панчо или Кудрявый мальчик.