Пирожки с рыбой из быстрого дрожжевого слоеного теста
Тесто разморозить я на ночь положила пласт замороженного теста, обернув его в полотенце, в салон холодильника!! Для начинки: рыбное филе порезать кусочками, лук полукольцами, добавить рубленный чеснок, соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешать, слегка приминая руками, для выделения сока из лука.
Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом. Блюда из рыбы Разные основные блюда Блюда из птицы, дичи Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из макаронных изделий Запеканки Каши Блюда из овощей Блюда из морепродуктов Запеканки с макаронами Суши Плов.
- Ингредиенты:
- Пирожки - это блюдо, которое прочно вошло в меню большинства хозяек. Что взять в дорогу, на пикник или ребенку в школу?
- Готовим дома бабушкины рецепты.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Рыбную начинку для пирожков из слоеного теста я не перекручивал в мясорубке, а рубил ножом. И я не стал в этот фарш добавлять лук. Из зелени — укроп, который, как известно, прекрасно сочетается с рыбой, и зеленый салат: для сочности. Ну а рис — для прочности. Предполагаем, что рис и тесто используем готовое: рис предварительно уже отварен, а тесто — покупное.
