Приготовить домашний творог для прикорма ребенка
Опубликовано: 09 марта , Не спешите избавляться от прокисшего молока. Если оно не горчит и хорошо пахнет, то подойдет для приготовления творога.
Что приготовить из прокисшего молока: 7 рецептов от «Едим Дома»
Оставили молоко на ночь на столе, при комнатной температуре, а наутро что же получилось? Возможно, оно превратилось в нежный, плотный сгусток с приятным кислым вкусом — простоквашу. Это идеальный вариант, но так бывает далеко не всегда. Чаще всего утром мы испытываем разочарование, когда молоко сворачивается уже в чашке с ароматным кофе или неприятно пахнет в кастрюльке с кашей.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Лаборатория Вкуса.
- Напитки, которые можно сделать из прокисшего молока. Привет всем!
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Простокваша на кефире
- Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Пирог на кислом молоке получается очень насыщенным. Тесто пышное и красивое.
- Простокваша — настоящий суперпродукт, только понимание этого, к сожалению, приходит не сразу.
Известно, какую пользу приносит кальций в организм человека. В первую очередь, это неотъемлемая основа для зубов, волос, ногтей. Некоторые утверждают, что кальция в твороге столько же, сколько и в обычном молоке. Кроме того, творог содержит концентрат молочного белка — который является основным материалом для формирования ферментов, клеток и иммунных тел. Творог — это один из важных продуктов, который необходимо включать в ежедневный рацион, особенно слабых детей, благодаря своим именно полезным свойствам, то есть наличию фосфора и кальция.
