Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет?
Печень жареная с луком и картошкой
Подчеркнуть натуральный насыщенный вкус оленьей печени поможет наиболее удачный компаньон — жареный репчатый лук. Свойственные этому продукту терпкая острота и сладковатые нотки, аппетитный аромат — то, что нужно, чтобы приготовить незабываемое жаркое из печени на сковороде. Идеально дополнит это простое, но при этом такое насыщенное блюдо, нежное картофельное пюре или отварные макароны из твердых сортов пшеницы. Процесс приготовления.
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: Говяжья, свиная и куриная печень - питательны, содержат много белка, железа и других питательных веществ, но в то же время они относительно некалорийные. Говяжья печень - нежнее, чем свиная печень, особенно легкая красная говяжья печень молодых животных.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей.
- Время подготовки: 10 мин.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как приготовить Как жарить печень говяжью с луком на сковороде просто рецепт пошаговый
- Думаю, упоминать о том, что жареная печенка — это очень вкусно, не стоит: вы это знаете и без меня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Жареная говяжья печень с луком.
Нежная печень косули легко и быстро готовится в компании репчатого лука, удивит вас приятным вкусом. О пользе блюда говорить излишне — печень отлично усваивается, рекомендуется к употреблению как минимум раз в неделю. Подавайте вкуснейшую печёнку с картофельным пюре, гречей или рисом. Украсьте блюдо свежей зеленью, наслаждайтесь! Написать отзыв. Зафаршировав крупный пыжьян, можно добиться сразу нескольких целей.