Курица с шампиньонами в духовке
Пошаговый рецепт » Закуски. Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром в духовке. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
Удалить у бёдер кожу и кости, филе нарезать средними кусочками. Добавить в пряную смесь куриное мясо, тщательно перемешать и мариновать 30 минут. Шампиньоны разрезать на 4—6 частей в зависимости от размера грибов.
- Вариант 1: Курица с шампиньонами в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
- Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Это универсальный рецепт.
- Хочется чего-то необычного?
- Грибы вымыть и обсушить на бумажных полотенцах.
Филе курицы нарезать на небольшие кусочки, смешать с 1 ч. Универсальная приправа. В форму выложить филе, затем грибы и залить соусом. Запекать в духовке 45 минут при градусах. Основное блюдо. Курица с шампиньонами в духовке.
