Запеканка из картофельного пюре с грибами
Рецепт нашла у пользователя нашего сайта, Игоря. К сожалению, он был здесь давно и не долго Хотела просто подарить ему фото, но поняла, что он его даже и не увидит. Решила выставить на всеобщее.
Картофельная запеканка с грибами — беспроигрышный вариант вкусного обеда или ужина. На сегодняшний день количество рецептов картофельных запеканок не уступает по количеству рецептов запеченного картофеля в духовке. Все картофельные запеканки можно разделить на запеканки из сырого картофеля и из картофельного пюре. Запеканки из сырого картофеля тертого на терке называются кугелями, а те, в которых присутствует соус и картошка нарезается кружочками — картофельными гратенами. Для приготовления запеканок из картофельного пюре можно использовать как свежее сваренное пюре из картошки, так и то, которое осталось после обеда или ужина. Для вкуса и сытности в запеканки из картофельного пюре нередко добавляют мясо — это может быть как отваренная курица, так и фарш, грибы, сыр, помидоры, свежие и консервированные овощи.
Главная страница » Запеканки » Картофельная запеканка с грибами. Картофель, картошка, картошечка…. Это всегда вкусно и всегда актуально. Картошку варят, жарят , тушат, запекают , можно приготовить пюре , можно приготовить запеканку с мясом, с грибами или овощами.
