![Как сделать желейную прослойку для торта - Со Вкусом Торт «Пломбир» с малиновым желе](https://i.ytimg.com/vi/n5qbUjShs88/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAg54hNA58JIt-KuS_rskIIqwBsYg)
Ягодная начинка для торта
У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас. Станьте профессиональным кондитером прямо на своей кухне. Используя кондитерские видео уроки от преподавателей на нашем сайте Вы сможете научиться создавать настоящие сладкие шедевры любой сложности. Еще у нас много кондитерских рецептов и полезных статей про кондитерский бизнес. Уроки и рецепты Вопрос - ответ кондитера Кондитерский бизнес Интервью и истории Интересное.
![Новые статьи Клубничное конфи для торта](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2015/12/mussovyj-tort-2.jpg)
![Описание приготовления: Клубничное компоте (кули) для торта](http://1veg.ru/wp-content/uploads/2014/07/tort-s-jele.jpg)
![Эти статьи вам понравятся Шоколадный торт с желейной прослойкой](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2023/03/kompote-malinovoe-foto-1.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Бисквитный торт с желе и фруктами](https://gdetort.ru/media/dwxh0u5t/муссовый-торт1.jpg)
![Как приготовить бисквитный торт с желе – пошаговый рецепт с фото Торт с желе](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2018/01/tort-s-zhelejnoj-proslojkoj-18.jpg)
![Сезонное меню Как сделать ягодное конфи для торта: 7 проверенных рецептов + советы кондитера](https://sladkiexroniki.ru/wp-content/uploads/2015/12/mussovyj-tort-3.jpg)
![2. Клубнично-банановое желе с кусочками клубники (компоте) Бисквитный торт с прослойкой желе](https://sladkiexroniki.ru/wp-content/uploads/bfi_thumb/tort-kievskij-retsept-v-domashnih-usloviyah-1-ozj170crf0nwci0lfp4k77xybdntfo06xgozwib8u6.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Торт с желейной прослойкой](https://gdetort.ru/media/t0ojxotc/шоколадный-торт.jpg)
![Интересное в разделе «Пропитки, прослойки и наполнители для торта» Начинка для торта с желатином](https://i.ytimg.com/vi/SDS7GaNAsn8/sddefault.jpg)
![Ингредиенты для торта с прослойкой желе 5 вкусных рецептов желейных тортов](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/4787/34787-ed4_wide.jpg?1468640894)
![Автор статьи Как сделать желейную прослойку для торта](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2019/08/recept-barchata.jpg)
![Постные блюда Желейные прослойки для торта](https://kamelena.com/recipes/image/0/10/f10-tort-s-jele.jpg)
![Рецепт с фото торта с желейной прослойкой: Желейная прослойка: Можно ли заранее сделать желейную прослойку?](https://gdetort.ru/media/1a3pf5i0/шоколадный-торт1.jpg)
![Торт «Пломбир» рецепт с фото пошагово](https://candiland.ru/wp-content/uploads/2018/09/Ukrashenie-torta-fruktami-1.jpg)
Рецепт от: Наташа Миронишина. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. В моей семье так сложилось, что к сладкому равнодушна только я. При этом очень люблю печь это сочетание очень радует сладкоежку-мужа. Но этот торт с желейной прослойкой и я люблю с детства. То, что прослойки такой же толщины, что и коржи, и при этом без теста, меня всегда завораживало, а их желейная структура очень нежная на вкус.
![Рубрикатор рецептов Ягодное конфи для торта — 7 простых рецептов | Как сделать конфи из ягод](https://i.ytimg.com/vi/vSMsG2zNFi8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCjFhrWMm8eKlQ_oDhfGfTrRpeb5w)
![1. Ягодная желейная прослойка (кули) Торт с желейной прослойкой - рецепт с фото](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1599869441_screenshot_52.jpg)
![Ингредиенты Шоколадный торт с желейной прослойкой (пошаговый рецепт с фото) - Pro Vkusnyashki](https://gdetort.ru/media/xblf5qyo/торты-на-юбилей1.jpg)
![Пищевая ценность блюда на 100 гр. Клубничное конфи для торта — рецепт с фото пошагово. Как сделать конфи из клубники для торта?](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0007/3267/73267-ed4_wide.jpg?1628804605)
![Как приготовить бисквитный торт с йогуртовым желе и вишней Торт с желе (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёteaside.ru](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/z/zheleynaya-prosloyka/3.jpg)
![Описание блюда. Желе для торта: рецепты фруктово-ягодных прослоек для бисквитов и муссов - Сладкие хроники](https://i.ytimg.com/vi/Xd98SoEoaEc/maxresdefault.jpg)
![Приготовление Рецепт: Бисквитный торт с прослойкой желе | Первый Вегетарианский](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2023/04/konfi-domashnee-foto-1-952x472.jpg)
![Ингредиенты: Бисквитный торт с желе и фруктами - рецепт с фото на teaside.ru](https://gdetort.ru/media/03jczdpk/медовик.jpg)
![Начинка для торта с желатином — рецепты | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/SxhuNEY_aTw/maxresdefault.jpg)
![Бисквитный торт с йогуртовым желе и вишней - пошаговый рецепт с фото](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2023/10/tort-kinder-molochnyj-lomtik-poshagovyj-recept-1.jpg)
![5 вкусных рецептов желейных тортов - Рецепты и советы от ТМ «Ласунка» | teaside.ru](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-07/1626554129_screenshot_6.jpg)
![Клубничное компоте (кули) для торта | Волшебная teaside.ru](https://candiland.ru/wp-content/uploads/2018/09/Vylozhit-yagody-i-frukty-na-torte.jpg)
![Ягодная начинка для торта - рецепт от интернет-магазина Шокодел](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2021/11/kak-polzovatsya-konditerskim-meshkom-s-nasadkami-foto-6.jpg)
![торт с желейной прослойкой и бисквитом рецепт | Дзен](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/110/110205/recipe_b02e7d68-18f8-4679-98a3-63b794a2df53.jpg)
![Желейная прослойка: Можно ли заранее сделать желейную прослойку?](https://cafeirina.files.wordpress.com/2012/12/0339a-ddddddddddddd.jpg)
Вы, наверное, не раз встречали термины «кули» и «компоте» в рецептах современных десертов? Так называется желейная прослойка для торта и пирожных, которую чаще всего готовят из ягод или фруктов. Кули — однородная прослойка из пюре с сахаром и загустителем. Если она не гомогенная, а с кусочками фруктов, то тогда ее принято называть компоте. Десерты с ними очень нарядно смотрятся в разрезе. Такие желейные прослойки добавляют и цвета, и вкуса, и аромата, поэтому обязательно должны быть в вашей копилке рецептов.
![](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/z/zheleynaya-prosloyka/2.jpg)
![](https://lasunka.com/s82-prew.jpg)
![](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2019/08/lesnyeyagody.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/gKbsMdqjiRo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEXCK4FEIIDSFryq4qpAwkIARUAAIhCGAE=&rs=AOn4CLCglGYfpaqfBeekItrvzoFTcAWBGw)
![](https://gdetort.ru/media/zjjni2w2/красный-бархат.jpg)
![](https://kamelena.com/recipes/image/500/500/f500-tort-slivochnoe-oblako-s-klubnikoj.jpg)
![](https://www.good-cook.ru/foto/tort/661-1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/fMyaLrp4_w0/maxresdefault.jpg)
![](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2019/08/shele-dlya-torta.jpg)