Сегодня я расскажу Вам о том, как сделать вино в домашних условиях. А именно, я дам Вам рецепт вина , по которому я его готовлю уже более 20 лет. Вино я буду делать из одного из самых универсальных сортов винограда Кишмиш Юпитер. С одного куста данного винограда у меня получилось собрать около 40 килограмм урожая с уровнем сахара 21 Брикс 21 процент сахара.
Домашнее сухое вино из винограда (красного или белого)
При брожении дрожжи перерабатывают всю фруктозу в соке, но искусственно напиток не подслащается. Такие вина считаются самыми натуральными, вкусными и полезными, но требуют высокого качества сырья. Я расскажу, как сделать домашнее сухое вино из винограда красное или белое по простой эффективной технологии.
Страницы: [ 1 ] 2 Автор Тема: Простые рецепты домашнего вина Прочитано раз. Sedoi Администратор Сообщений: Пол: Шахты Имя: Сергей. Я точно так делаю вино,только после того как сахар переиграет и появится вкус сухого вина,я ещё раз добавляю сахар,ну а дальше как в рецепте - приходится процеживать несколько раз,пока осадок весь не выпадет и с градусами всё нормально.
- Особенности, польза и вред домашних плодово-ягодных вин
- Многие люди не знают, куда можно девать излишки ягод например, того же винограда или фруктов в особо урожайный год. Некоторые стараются запастись консервацией, другие просто продают или отдают излишки знакомым и незнакомым людями.
- Очередной урок «Школы крафта» целиком посвящен теме содержания сахара в вине. Я расскажу об особенностях домашнего производства сухих, полусухих и сладких вин.
- Всем известно, что блюда, приготовленные дома, гораздо вкуснее и полезнее покупных.
Добре пиво для добрих людей: Bartik Beer. Грузинское домашнее вино — изысканные и вкусные напитки, ароматический и вкусовой букет которых ни с чем не сравнится. Грузинское вино считается одним из лучших в мире, а сделать его в домашних условиях на самом деле может каждый. Секрет в качественном и правильном виноградном соке, сообщает сайт vinoo.