Составили предновогодний гайд для истинных поклонников этого вкусного и такого знакомого с детства салата. Выведали у шефов секреты приготовления сельди под шубой, у специалистов по питанию — правила его поедания без вреда для фигуры, а у знатоков истории блюд — откуда этот салат вообще взялся на наших столах.
Сельдь под шубой — рецепт с фото и видео
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Секрет моей шубы в гармоничном соотношении ингредиентов - немного картофеля, много свеклы и хорошее количество сельди, это во-первых. А во-вторых, я обжариваю лук в масле от сельди. Для салата я покупаю селедку в масле и небольшое количество этого масла использую для равномерного распределения майонеза. Таким образом майонеза получается немного, а полезных овощей и вкусной селедки много.
Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Неизменный салат на новогоднем столе россиян — селедка под шубой — обрел популярность в СССР примерно в х годах прошлого века.
- Сезонное меню
- Из данного списка ингредиентов получается большое блюдо селедки под шубой, как раз для праздника в компании.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты.
- Как приготовить: Сельдь под шубой — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Продолжаем неделю классических рецептов Новогоднего стола.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо нежно любят, горячо спорят о самом «правильном» рецепте его приготовления, изобретают оригинальные способы подачи или собственные вариации на тему.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.