Гуляш из говядины — это сытное и безумно вкусное блюдо, которое порадует вашу семью! Для приготовления лучше брать то мясо, в котором наименьшее количество жилок и пленок, так вы упростите процесс и сократите время, проведенное у плиты. Кубики сочной говядины томятся в различных соусах, например, из томатной пасты и сметаны, и в итоге получаются невероятно нежными и мягкими. Благодаря длительному томлению, говядина распадается по волокнам при минимальном давлении вилки.
Говядина в томатно-сметанном соусе
Чтобы приготовить гуляш из говядины, лук нужно мелко нарезать и обжарить в сковороде с маслом 3 минуты. Говядину нарезать кубиками в 2 см и добавить к луку. Жарить еще 3 минуты. Затем добавить нарезанный кубикам перец и обжарить еще 3 минуты. Добавить томатную пасту и тушить еще 10 минут.
Гуляш из говядины с подливкой из томатной пасты и сметаны — вкус знакомый каждому с детства. Приготовить такое блюдо дома очень просто. Особенно вкусным и сочным оно получится с аппетитной подливкой из томатной пасты и сметаны. Просто пальчики оближешь! Ваш электронный адрес не будет опубликован.
- Классический гуляш из говядины на сковороде с подливой
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Разновидностей гуляша из говядины на сковороде с подливкой существует великое множество, в чем легко убедиться, просто опросив близких и друзей.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Состав / Ингредиенты:
- Сегодня я предлагаю вам приготовить гуляш из говядины для детей.
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
- Приготовление гуляша из говядины с томатной пастой не вызовет никаких трудностей даже у начинающих хозяек.
Гуляш из говядины с подливкой из сметаны получается сочный, мягкий и буквально тает во рту, ведь сметана служит катализатором размягчения мясных волокон. Традиционно гуляш готовится с томатной пастой и загущается мукой, но многие любят белую подливку со сметаной. Берется сметана любой жирности, главное, чтобы была свежей. Гуляш из говядины с подливкой из томатной пасты и сметаны — вкус знакомый каждому с детства.