Соленые помидоры черри в средней полосе России готовят не так часто, как обычные, хотя бы просто потому, что на даче подобные томаты есть далеко не у всех. И все же времена меняются! Сегодня увлеченные любители «шести соток» в условиях не самого жаркого климата выращивают и помидоры черри, и баклажаны, и сладкий перец, и лук-порей и даже арбузы с дынями.
Блюда с помидорами черри
Блюда из помидоров красиво выглядят на столе. Сладкие черри итальянцы добавляют в пасту, испанцы готовят из томатов красный гаспачо, а в армянской кухне помидоры мастерски сочетают с мясом. Овощ далеко не только вкусный компонент для салата, но еще и украшение: фаршированные томаты — вкусное и эффектное блюдо. Рецепты блюд из помидоров разнообразны. На зиму с ними получаются пикантные заготовки: малосольные помидоры — важный атрибут новогоднего меню.
Что приготовить с помидорами — 7 блюд на любой вкус
Самые вкусные рецепты блюд из помидоров. Фото: Shutterstock В августе самые вкусные овощи в году. Не упустите момент! Аджапсандали Вкуснейшая грузинская закуска. Баклажаны моем и режем вдоль полосками 1 см толщиной. Присаливаем и ставим в сторонку на 15 минут, чтобы вышла горечь
- почитать еще
- Хотите научиться варить томатный суп с мидиями? Тогда принимайте наш подробный рецепт приготовления этого блюда!
- Проверенные рецепты с помидорами на обед и ужин. Указана калорийность и время приготовления.
- У меня смесь травок — розмарин, тимьян, шалфей, все это дома высушенное и смолотое.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Хорошие летние грунтовые помидоры — это самодостаточная еда, не требующая других добавок, кроме оливкового масла первого отжима и, может быть, соли. Но если помидоров много, то можно прекращать есть их просто так и начать добавлять в разные блюда.
- Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма.
- Простые рецепты.
- Популярные рецепты
- Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки.
- Post Views: 12 Свежие фаршированные помидоры — это отличная холодная закуска для пикника.
- Благодаря насыщенному цвету и вкусу помидоры являются основным ингредиентом многих рецептов.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.