Украинцы — одни из самых хлебосольных и гостеприимных народов. Они умеют из приготовления еды и застолья сделать целый праздник — хочется снова и снова попробовать эти блюда, приехать опять в щедрые края или повторить этот праздник и национальные блюда у себя дома.
Украинская кухня
В этом разделе мы собрали рецепты первых блюд. Приготовить первое блюдо совершенно не сложно, если следовать рекомендациям, предложенным на нашем сайте. Суп является одним из самых популярных и вкусных блюд на обеденном столе, без супа не обойдется и день. Для приготовления первых блюд используются самые разнообразные продукты, по этой причине супы так богаты витаминами и многими питательными веществами, которые просто необходимы вашему здоровому образу жизни. Первые блюда очень питательны, поэтому они должны обязательно составлять часть вашего ежедневного рациона. Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!
Борщ, конечно, всему голова в украинской кухне. Однако кулинарное наследие Украины насчитывает множество первых блюд, готовить и пробовать которые — настоящее удовольствие. Гастрожурналистка и автор фуд-блога « Котлетка » Маша Сердюк рассказывает о традиционных супах украинской кухни, а также делится рецептами приготовления каждого из них. Капустняк издавна считался в Украине вторым по значению после борща первым блюдом. Зимой его готовили из квашеной капусты: ее тонко шинковали, заливали кипятком или мясным бульоном и варили с картошкой, морковью и пшеном. В готовый капустняк добавляли зажаренный на сале лук, заправляли перцем и еще раз проваривали — получалось вкусное и сытное блюдо.
- Сезонное меню
- Издавна считалось, что супы и первые блюда в целом - залог здорового пищеварения. Бабушки с детства нам твердили, что на обед обязательно надо есть первое блюдо.
- Сегодня в меню от SHUBA традиционные для нашей страны первые блюда и справиться с их приготовлением вам помогут удобные рецепты на любой вкус.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Вкусное блюдо украинской кухни - нежное мягкое мясо с начинкой и невероятно ароматная и вкусная подливка!
- Юг Украины: Рыбное меню
- Нужно ли говорить лишний раз о значении супов в нашем рационе питания? Всем известно, что первые блюда — супы, борщи, бульоны — незаменимы в рационе, поскольку при минимальном количестве углеводов содержат в себе все остальные жизненно важные ингредиенты — растительную клетчатку, жиры, животный белок и другие.
- С детства всем и каждому известно, для здоровья организма необходимо каждый день кушать горячее. С детского сада нам прививают любовь к первым блюдам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
В году туристический блог Yonderbound сделал рейтинг самых вкусных кухонь мира. Украинская гордо вошла в первую десятку, а в Европе была признана третьей. С тех пор популярность наших гастрономических традиций ни капельку не уменьшилась. Более того, повара и рестораторы возрождают забытые подлинные блюда и удивляют ими не только гостей страны, но и самих украинцев. Чем же особенна украинская кухня и какие национальные блюда стоит попробовать, чтобы навсегда запомнить, какая на вкус Украина. Считается, что основа украинских кулинарных традиций была положена еще более 7 тысяч лет назад трипольцами!