Торт Птичье молоко с манкой
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, добавить какао и яйца, чайную соду, погасив обязательно в лимонном соке или лимонной кислоте, 1 ст. Теперь всю массу тщательно перемешать той же ложкой, выложить в форму и выпекать на кальке 25 мин. Готовим сироп: воду с сахаром — в микроволновку до растворения сахара , добавим коньяк не обязательно, но желательно. Испеченный корж перевернуть вверх дном усложняю рецепт , так как донышко более ровное торт будет смотреться красивее , еще горячий, пропитываем сиропом, особое внимание уделяем краям они - посуше. Отделяем часть молока, примерно мл, остальное - выливаем в кастрюльку и ставим на огонь, пусть закипает. В мл холодного молока размешиваем манную крупу, и тоненькой струйкой выливаем в закипевшее, постоянно помешивая, дать закипеть.
Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,. Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно!
- Ингредиенты
- Главная страница » Торты и пирожные » Торт Птичье молоко с манкой. Кроме знаменитого Торта Птичье молоко , рецепт которого придумал многоуважаемый кондитер ресторана «Прага» Владимир Гуральник в году, существует ещё один вариант торта Птичье молоко, рецепт которого мы вам предлагаем.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Торт "Птичье молоко" с манкой Оценка: 4. Рецепту этого необычного, "антикризисного" и очень вкусного "Птичьего молока" уже более 40 лет - он мне достался от тети.
- Ингредиенты
- Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт.
- Категория: Торты , Шоколадные торты , Праздничные рецепты.
- Это не совсем классический рецепт торта «Птичье молоко», но в этом и заключается его обаяние. Звучит интересно, не правда ли?
Приготовление домашнего торта "Птичье молоко" начинайте с варки манной каши, так как в рецепте она используется в холодном состоянии. Как раз до использования успеет остыть. Сварите манную кашу из 2-х стаканов молока и 3 столовых ложек манной крупы, добавив 0,5 стакана сахара. Она должна хорошо остыть. Пока манная каша остывает приступаем к приготовлению теста.
:no_upscale()/imgs/2017/05/13/15/881567/4b5881a662ea72b832594e22c614c712cb862567.jpg)
