Основа для пиццы (тонкое хрустящее тесто)
Пицца от Roll-club — это не просто блюдо, которое вы можете заказать в ресторане. Для многих само это словосочетание выступает гарантией качества. Когда человек его слышит, то сразу понимает, что сейчас он попробует невероятно вкусное блюдо, которое не оставит его равнодушным, и за которым он обязательно вернется позже. Конечно, лучшим вариантом будет открыть каталог, выбрать пиццу и заказать доставку на дом. Но, к сожалению, сделать это получается далеко не всегда. А иногда просто хочется научиться готовить так же вкусно, чтобы в любое время можно было радовать себя и своих родных.
Кулинарные рецепты Life Good » Полезные советы » Дрожжевое тесто для пиццы. Современная кулинария знает много рецептов приготовления пиццы. Неизменной составляющей является, конечно же, открытая лепешка из теста. Кто-то любит пиццу на тонком тесте, кто-то на пышном Но не все знают, что и та и другая лепешка чаще готовится из дрожжевого теста.
- Готовим бездрожжевое тесто для пиццы
- Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы , чтобы оно получалось тонкое и хрустящее , как в настоящей итальянской пиццерии.
- Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Тесто для пиццы дрожжевое — один из главных компонентов для приготовления любимого блюда. Мы любим пиццу настолько, что готовы есть её разной: пышной и тонкой, круглой и прямоугольной и знаем, что дрожжи очень важны для её теста. Мы поговорили с фанатом пиццы — синьором Марчелло Стоцци, потомственным поваром из Рима и узнали тонкости приготовления дрожжевого теста, известные только итальянцам.
