Шашлык из сазана
Приготовить свежевыловленного карпа на костре можно несколькими способами. Кто-то предпочитает варить из рыбы уху, другие же любят готовить его целиком. Приготовленный карп на мангале — это один из самых популярных рецептов, который позволит за короткое время получить вкусное и питательное блюдо.
Сазана почистить, удалить голову и выпотрошить, сделать поперечные надрезы с обеих сторон. Выжать сок из одной луковицы любым удобным способом, после чего смешать его с соевым соусом, добавить перец, зелень укропа и петрушки, лимонный сок. Обмазать смесью рыбу и оставить на минут 15 можно соевый соус не добавлять в маринад, а подать его отдельно к готовому блюду. Нарезать луковицу и лимон полукольцами, перемешать, слегка посолить, после чего аккуратно уложить внутрь рыбы. Обмазать рыбу маслом и жарить на решетке.
Дзен Видео Fisherman DV. Fisherman DV. Шашлык из рыбы, сазан на мангале, рецепты из рыбы Привет друзья. Всем спасибо за просмотр и всем добра! Похожие Эксклюзивы Лента автора.
