Салат с красной рыбой без майонеза
Хотите порадовать гостей за праздничным столом? Предложите им слоеный салат с красной рыбой. Это и ново, и в то же время вполне можно заменить традиционную сельдь под шубой. Мой Интернет-счет Моя кулинарная книга.
Салат "Русские традиции"
Для приготовления роллов не обязательно брать специальный рис для суши. Можно использовать любой круглозерный. У меня был «краснодарский». Этот изысканный вкусный салат уже много лет является фаворитом моего праздничного стола. Оригинальная подача придает ему особый шарм, а сок лимона — пикантную цитрусовую нотку. Не занимает много.
Салат с красной рыбой
Заранее сварить картофель и охладить его. Помидоры разрезать пополам м ложкой удалить семена с соком. Приготовить заправку смешав сметану, горчицу, мелконарубленный укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат сметанно-горчичным соусом. На тарелку поставить стакан и разложить вокруг салат, формируя венок.
