Баклажаны 2 шт. Томатная паста 2 ст. Помидор 1 шт.
Мусака: рецепт классический
Мусака - традиционное блюдо для балканских стран и некоторых народностей Ближнего Востока. Блюдо простое, но очень сытное и вкусное, главная его отличительная черта - наличие баклажан и многослойность. Готовить мусаку можно с мясом или без него.
Давно искали простой рецепт мусаки и не могли найти? Проверьте в деле этот! Традиционная греческая мусака готовится довольно долго, так как обычно она состоит из нескольких слоев овощей, которые обжариваются по отдельности в масле, а потом запекаются в соусе.
Смотри больше. ПроСТО кухня. Рецепт греческой мусаки. Смотри во 2-ом выпуске 4 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня». Просто кухня.