Итальянский салат с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт
Также помойте овощи. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой, а помидоры черри разрежьте пополам. Теперь на плоское блюдо выложите листья рукколы, а после — нарезанные овощи, ветчину и маслины. Посолите по вкусу и добавьте чёрный перец крупного помола. Сверху заправьте салат небольшим количеством оливкового масла и подавайте к столу.
Огурцы и болгарский перец тщательно промойте, перец очистите от семян и нарежьте овощи тонкими полосками или кубиками, в зависимости от предпочтений. Начните с того, что нарежьте ветчину тонкими полосками или кубиками. Твердый сыр также нарежьте маленькими кубиками. В небольшой чашке смешайте оливковое масло и лимонный сок. Это будет ваша заправка. Пробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Салат с ветчиной и огурцами — праздничный рецепт от шеф-повара с фото. Но этот недорогой рецепт на ужин очень кстати и в качестве повседневного блюда. Секрет — в подаче угощения! Салат с ветчиной и огурцами — очень вкусный и простой рецепт салата.
