Шен и Шу пуэр: описание, свойства и отличительные особенности
Одним из любимых напитков поклонников оздоровительных восточных чаев и здорового образа жизни является пуэр , полезные свойства которого определяются его уникальным составом. Родина этого необычного чая — Китай. В настоящее время он выращивается также и во многих других странах мира, например, в Таиланде и во Вьетнаме.
К проведению чайных церемоний в Китае традиционно относятся очень серьёзно. В каждой провинции Поднебесной отдают предпочтение определённому сорту чая. У жителей округа Юньнань наибольшей популярностью пользуется такая его разновидность, как Пуэр Шу. Этот китайский чай — один из самых известных в мире. К числу его несомненных достоинств относятся уникальный вкус, восхитительный аромат, полезные свойства, доступная цена, о чём свидетельствуют отзывы «пуэрманов», которыми изобилует интернет. Отметим существование двух разновидностей Пуэра: Шен зелёный «сырой» и Шу чёрный «готовый».
Пуэр - удивительный и безумно интересный чай! В данной статье попробуем открыть его себе заново, с совсем другой стороны. Поговорим о его лечебных и профилактических свойствах. А таковых в Пуэре заключено действительно много! Недаром в Китае этот напиток считают чаем красоты и стройности, а также называют лекарством от ста болезней.
