Коптильня из стиральной машины: свежий взгляд на старую технику
Здравствуйте, дорогие читатели. Давным давно, когда у меня еще не было такой классной коптильни как ЭТА , про которую я недавно писал, я коптил в "стиральной машине". Расскажу подробнее. Очень долго валялся у меня без дела бак из нержавейки от старой стиральной машины. Долго думал, куда его приспособить, но решение пришло само, когда захотелось копченой рыбки.
Другие рисунки: Самое большое озеро в горах. Туристические поездки ташкент. Святые горы национальный парк. Биомед высокая гора.
Самодельная коптильня. Часть 2.mp4
Кроме покупных устройств для копчения продуктов, владельцы частных домов и дач пользуются самодельными коптилками, сделанными из подручных материалов, в том числе из неисправных стиральных машин. Изготавливается такая коптильня из стиральной машины своими руками за один выходной день. Основной частью коптилки является коптильная камера, которая в аппаратах для горячего копчения находится в одном корпусе с дымогенератором. Лучшим материалом для её изготовления является листовая нержавеющая сталь. Коптильня из нержавейки легко моется, не ржавеет и не прогорает от высоких температур в зоне дымообразования. Недостаток аппаратов для копчения, изготовленных из машин-автоматов в наличии в стенках бака большого количества отверстий, из-за чего дым выходит из коптильной камеры и сложно добиться его высокой концентрации.
