Ароматные грузинские хинкали: рецепт приготовления
Хинкали — это визитная карточка грузинской кухни. Это сочное и сытное блюдо вызывает восхищение даже у искушенных гурманов. Популярность хинкали настолько велика, что люди, которые никогда не были в Грузии и ничего не знают о грузинской кухне, наверняка слышали об этом блюде или даже пробовали готовить его самостоятельно. Как готовить хинкали?
Классический рецепт хинкали по-грузински. Хинкали — это классика национальной грузинской кухни. Это блюда подают наверно в каждом кавказском ресторанчике. Его вкус напрямую зависит от того, какое мясо использовано для приготовления фарша — свинина, говядина или баранина. От обычных русских пельменей грузинские хинкали отличаются большим размером, особым способом лепки и приготовлением на пару, а также наличием не только начинки, но и обжигающего бульона.
Популярнейшее грузинское блюдо хинкали. Если по простому, то это огромные пряные пельмени с фаршем и душистым бульоном внутри. Показываю, как приготовить хинкали по классическому рецепту, те самые :. Всегда покупаю мясо и сама перекручиваю. Лук прокручиваю вместе с фаршем. Мясо с жирком.
Похожие статьи
- Рецепт классического медовика с заварным кремом
- Сладкие салаты с кукурузой консервированной - Салаты с кукурузой консервированной и приготовление
- Печенье муравейник классический рецепт - 1100 рецептур блюд, пищевая ценность
- Рецепт пышек со сметаной и сахаром с фото - Пончики - 6 лучших рецептов приготовления. Простые и