Чтобы очистить кальмары, их нужно опустить в кипящую воду на пару секунд, пленка на кальмарах возьмет пузыри и легко снимется. Вымойте внутренности и удалите хорду. Отварите 3 яйца, очистите и нарежьте кубиками. Зелень промойте под проточной водой и мелко нарежьте.
Кальмары, фаршированные рисом, луком и яйцом
Дядя Ваня. Ингредиенты на 2 порции Тушки кальмаров 2 шт Рис пропаренный г Яйца 1 шт Зелень укропа и петрушки 1 пучок Зелёный горошек «Дядя Ваня» 1 банка Морковь 2 шт Луковица 1 шт Соль 2 чайные ложки Специи 1 чайная ложка. Инструкция по приготовлению Морковь трём на мелкой тёрке, лук режем кубиками, а отварное яйцо режем кружочками. Отвариваем рис в соленой воде, промываем и остужаем. Зелень помыть под проточной водой и нарезать.
Чтобы приготовить Кальмары, фаршированные рисом, луком и яйцом необходимо Сварить рассыпчатый рис. Репчатый лук мелко нарезать, пассеровать до готовности; в конце пассерования добавить томат-пюре и пассеровать его с луком до окрашивания жира в оранжевый цвет. Рис соединить с пассерованным луком, добавить 2 сырых яйца и 2 мелкорубленых вареных, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа, молотый перец, все перемешать.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Похожие статьи
- Сумка для формы спортивной своими руками - Сонник Сумка приснилась, к чему снится во сне Сумка
- Утепление окон шведской технологии своими руками - Параметры тиристоров КУ228: КУ228А1, КУ228Б1, КУ2
- Вязание спицами сверху вниз схемы - САМОГОН. Технология приготовления самогона в домашних условиях
- Туалеты в деревенском доме своими руками - Сонник Дом приснился, к чему снится Дом во сне