Какое мыло выбрать
Мыло является общеизвестным средством гигиены, которое сопровождает нас каждый день и помогает поддерживать чистоту и здоровье. На протяжении тысячелетий мыло используется в качестве средства для стирки и мытья. Развитие технологий в XIX и XX веках позволило снизить цены на мыло, что привело к росту его популярности, которая сохраняется и по сей день.
Моющее действие мыла основано на способности его водного раствора пениться и проникать в поры различных веществ; вместе с жирами образовывать эмульсии : обволакивать жировые загрязнения, заставлять их отделяться от поверхности вещества и удерживаться во взвешенном состоянии [1]. Также к мылам относят щелочные соли смоляных канифольных и нафтеновых кислот [2]. Это свойство олеофильности и гидрофобности молекул мыла по отношению к жирам и воде. Водорастворимые мыла относятся к анионным поверхностно-активным веществам [3] [2]. При мытье рук, когда мыло намыливается небольшим количеством воды, происходит уничтожение микроорганизмов в связи с разрушением фосфолипидной мембраны и денатурацией их белков [4].
Как отличить хорошее мыло? Вопросу, какое мыло выбрать, точно бы удивились наши бабушки, ведь им были доступны только хозяйственное, хвойное и детское. Да, такой ассортимент облегчал покупку, но, если возникала аллергическая реакция, от его использования приходилось отказываться. Какое мыло самое безопасное? Сегодня нам доступно широкое разнообразие ароматных цветных брусочков разной формы.
