В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы. Они не только с удовольствием едят бабушкины ватрушки, но и с видом знатоков оценивают родительские эксперименты на кухне или уверенно делают заказ в японском ресторане. Научите такого ребенка делать роллы самостоятельно — это несложно и на порядок дешевле, чем в любом суши-баре. Главное — правильно сварить рис.
Как приготовить роллы в домашних условиях?
Вы едите роллы только в японских ресторанах? Думаете, что их очень сложно приготовить в домашних условиях? С помощью нашего рецепта домашних роллов вы сможете сделать это без труда!
Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты. В суши начинкой могут служить только морепродукты, а в роллы кладется больше риса и начинка может быть любой — от морепродуктов до сладких фруктов. Для красивого формирования суши нужны специальная циновка и острый нож для нарезки. Подается это блюдо в сопровождении соевого соуса или васаби. Классический рецепт роллов «Филадельфия» готовится на основе риса, красной рыбы и одноименного сыра.
- Выбираем ингредиенты
- Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими.
- Не определен.
- Обычные и наизнанку, запеченные и жареные — каких только роллов не готовят сегодня.
- Готовим рис
- Заря Кубани.
- Оксана Мосеева. Обычно в качестве начинки используют дорогие ингредиенты: угря, икру летучей рыбы, авокадо, красную рыбу.
- Луи Лессинг положил между половинками разрезанной булочки с кунжутом говяжью котлету, немного лука, листок салата и томатный соус и назвал только что созданный бутерброд в честь
Мой маршрут стройности. Приготовить дома жареные и запечённые роллы проще, чем кажется. Делюсь рецептом, не отнимающим много времени. Если Вы так же, как и я любите блюда японской кухни, в частности роллы, то я настоятельно советую попробовать приготовить их самим. Это просто и довольно быстро, можно выбрать любую начинку, соусы и создать свой уникальный рецепт. Делюсь пошаговым рецептом приготовления запечённых и жареных роллов в домашних условиях, который не требует особых кулинарных навыков, так что справится даже новичок.