Нежная говядина в апельсиновом соке
Сегодня мы приготовили для вас очень вкусное блюдо корейской кухни. Ароматная и пряная говядина в сладковатом соусе из апельсинов разнообразит ваш ужин или обед. Приблизительная стоимость готового блюда — 44 сум. Панировать обвалять кусочки в крахмальной смеси и выкладывать их на раскаленную сковороду, обжаривая по 1 минуте с каждой стороны. Влить на сковороду соус и варить до испарения содержимого в два раза. Выложить мясо и нарезанный на четвертинки апельсин к соусу.
В высокой сковороде разогреть подсолнечное масло. Чеснок очистить, мелко порубить и обжарить в масле 2 мин. Выложить в сковороду мясо, посолить, поперчить и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки мин. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь — брусками. Овощи отправить в сковороду к мясу.
| 176 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. | |
| 307 | Хлеб берите черствый, 3-дневный, с него надо срезать корку и нарезать на кубики. | |
| 121 | Говядина по-восточному с овощами и апельсиновым соусом - это удивительно ароматное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе прекрасные восточные ароматы и свежесть овощей. Это блюдо является прекрасным выбором для особенных случаев или просто для разнообразия в повседневном меню. | |
| 163 | Жареная говядина с апельсиновым соусом. Мясо готовится очень быстро, так что сохраняет всю свою сочность. | |
| 257 | Смешайте в большой миске говядину, апельсиновый сок, рисовый уксус, соевый соус, пасту из острого перца чили, коричневый сахар и чеснок. | |
| 280 | При покупке гриля у нас в магазине книга рецептов в подарок. Говядина на гриле в апельсиновом соусе с овощами Это блюдо из говядины на гриле выглядит по летнему ярко. |
Будь ласка зачекайте Для теста кляра : пшеничная мука - 4 ст. Для апельсинового соуса : апельсиновый сок - 4 ст. Кусочки мяса в апельсиновом соусе — один из хитов китайских ресторанов в Америке. Это едва ли не самое популярное блюдо американских заведений быстрого питания «на вынос», специализирующихся на американской китайской кухне. Именно благодаря популярности подобных блюд мясо в кисло-сладких соусах стало одним из ярких символов китайской кухни в разных странах.
