Просто, вкусно и недорого: блюда из говядины и картошки для праздника и не только
Накрыть праздничный стол — это приятная суета для тех, кто так же, как и я, любит встречать гостей. Всегда хочется приготовить что-то новенькое, удивить, вкусно и сытно накормить. Но «вкусно» хоть и важно, но лишь половина дела. Хочется и на стол подать красиво, и чтобы блюдо было готово к столу «с пылу с жару».
Праздничные блюда с говядиной
Главная » Праздничный стол. Что такое говядина? Это мясо крупного рогатого скота обязательно взрослого животного.
Знакомая многим закуска с добавлением маринованных огурчиков приобретает новый вкус! Получается открытое суши, можно все это свернуть в роллы. Если останется соус, им хорошо заправить тушеные овощи или рис. В этом рецепте хорошо работают шампиньоны или шиитаке. Лучше всего получается из кусков именно с мозговой косточкой — так называемая «Оссобуко», миланская еда, подается, как правило, с ризотто миланезе или с горячей полентой, заправленной сыром.
