Есть блюда, которые распространены по всей стране: фуа-гра паштет из гусиной печени , соус бешамель, крем-брюле, тонкие блинчики креп и любимые всеми багеты! Отличается кухня Франции большим разнообразием сыров около сортов и страстью к соусам и винам.
Французская выпечка
Рецепты приготовления вкусной французской выпечки: кексов, печенья, закрытых и открытых пирогов. Рецепты и советы по приготовлению. Рецепты сладкой выпечки.
Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно - вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона! Киш со шпинатом и сыром станет отличным завтраком или легким обедом.
463 | Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! | |
77 | Ответ пришлем на электронную почту в течение нескольких дней, а если вопрос будет интересным — опубликуем в блоге. Войти как пользователь. | |
69 | Более рецептов французской кухни, в том числе горячие блюда, десерты, салаты, выпечка и др. Все рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями. | |
263 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Это гасконский яблочный пирог, который также называется крустад фр. Тонкая хрустящая корочка сверху, ароматная яблочная начинка и тонкий слой теста снизу, пропитанный яблочным соком. Этот вид пирога полюбился нам с первого укуса, теперь пробуем различные вариации. Именно про этот вид пышного и очень сдобного теста жена одного страшно далекого от народа французского монарха сказала: «Раз у них нет хлеба, пусть едят бриошь!