Анизакиды. Червивая рыба
Получить «подарок» в виде глистов можно практически от любой рыбы. Паразиты водятся и в морской, и в речной. Обитательницы морей чаще заражены анизакидами — эти черви вызывают болезнь анизакидоз. Ими обычно заражены самые доступные и распространенные у нас виды рыб: палтус, треска, камбала, мойва, сельдь, кета, а также кальмары. Из речной рыбы можно «подцепить» широкого лентеца человек заболевает дифиллоботриозом и сибирскую двуустку развивается заболевание описторхоз.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Кто-нибудь хоть раз в жизни пробовал мраморную говядину? Лидеры категории Лена-пена Искусственный Интеллект. Искусственный Интеллект.
По его словам, паразиты есть почти во всей красной рыбе. На Дальнем Востоке в основных местах промысла присутствует анизакидоз. В советские времена контроль за производством осуществляла Госветслужба. Надзор примерно такой: запланируем надзорные мероприятия на год вперед, оповестим проверяемого субъекта. Любая проверка должна быть неожиданной для проверяемого, это аксиома во всех цивилизованных странах. В армии это у нас сохранилось, а в системе ветеринарного надзора, к сожалению, нет.
