Элеш с курицей и картошкой из песочного теста
Главная О проекте Контакты. Пошаговый рецепт. Прекрасное сытное блюдо "Элеш с птицей и картофелем". Данный рецепт хорош тем что его можно приготовить с любым мясом которое есть у вас в наличии. Я люблю его готовить из филе индюка. Элеш из филе индюка всегда получается сочным, хрустящим и очень нежным.
К праздничному столу можно подать необычные открытые пирожки круглой формы. Татарское блюдо — элеши традиционно готовят с начинкой из курицы и картофеля. Благодаря особому рецепту выпечка получается сочной и вкусной.
Любите пирожки с мясом? Тогда вам стоит попробовать эту традиционную татарскую выпечку из тонкого рассыпчатого теста и очень сочной начинки с курицей и картофелем. Муку просейте и смешайте с солью, сахаром и разрыхлителем. Сметану взбейте венчиком с яйцом до однородности. Картофель, курицу и лук нарежьте мелкими кубиками.
