Отзывы покупателей
Руби
Руби для метаболизма хороший...это субъективное конечно мнение как только его выпивал, жкт сразу ...»

lislend, Украина, 19.02.2013
Гуй Фей Улун
Вкус яркий, сочный и плотный, с нотой гречишного мёда, словно солнечный луг, фрукт ...»

Сергей Кошеверов, "Чайное путешествие", Уишань-Москва, 08.11.2013
Гуй Фей Улун
Вкус яркий, сочный и плотный, с нотой гречишного мёда, словно солнечный луг, фруктовый и терпкий, ...»

Сергей Кошеверов, "Чайное путешествие", Уишань-Москва, 07.02.2014
Wonderful!
I've already tried the delicious Ruby Oolong and I can't wait to try them all. I'm so glad I foun ...»

Kyleen Kenney, Chicago, IL, United States, 14.02.2013
От магазина только положительные эмоции, быстро отправили, все очень понравилось, 100% еще буду з ...»

Drumfunk, , 13.02.2013
Руби
Это воистину замечательный чай. Во-первых вкус. Ярко выраженный вкус брусники и брусничных листье ...»

Игорь Соколов, " СкаFUNдр", Санкт-Петербург, 20.11.2013
Руби Улун
Аромат настоя: кислинка как у красной ГАБА, цветочная печенька, ягоды, плотный. Вкус: кисловаты ...»

Сергей Кошеверов, "Чайное путешествие", Уишань-Москва, 07.02.2014
Шен пуэр марки Хунтайчан 2005
Заказали всего один блин! Радоваться не смогли, захотелось помолчать! Чай действительно сильный. ...»

Ваня, "Чаёвня 87", Харьков, 13.02.2014
Thanks for a great product ...»

Alex, , 01.05.2013
Лао Цинь Шинь
Этот чай как лодка, которая не укачивает, а только напоминает что мы плывем по волнам. Именно так ...»

Ваня, "Чаёвня 87", Харьков, 25.11.2013

Красный чай Цзинь Сюань #AA

245руб
25гр  Купить  
Место производства: Doi Mae Salong
Урожай: зима 2015
Товар на складе
Санкт-Петербург: в наличии
Таиланд: в наличии

Красный чай из кустов Цзинь Сюань.

Сильноферментированный, среднепрожаренный, ручной уборки, высокогорный (1400 метров), провинция Чианг Рай, северный Таиланд.

Обладает нежным и тонким ароматом бисквитного печенья и фруктов. Вкус мягкий, без терпкости. Хорошо подходит как для рабочих часов, так и для субботнего утра — прекрасно бодрит и наполняет свежестью.

Не смотря на свою улуновую породу, это полноценный красный чай. Он не пытается повторить вкус улуна "красной воды" Хун Шуй, что часто случается с красными чаями, приготовленными из куста Цзинь Сюань. И этим он мне очень симпатичен - у него свой, самостоятельный сильный характер.

Вкус: хлебный, печеный, но без пережаренности, с легкими фруктовыми и цветочными нотами. 

Стоимость доставки рассчитывается автоматически.

Тем, кто хочет купить красный чай оптом, мы готовы предложить отличные оптовые цены и недорогую доставку.

Отзывы покупателей на Красный чай Цзинь Сюань #AA

,
Гораздо более нежный, чем привычный красный, с интересной динамикой вкусов. Элитненько :)
,
Довольно много ломаных листочков, запах напоминает что–то северофуцзяньско–улунное, но никак не красный чай (в названии ведь красный подразумевался, а не чёрный?).
Температура воды около 90 градусов.
Из тёплого заварника пахнет уишаньским улуном, довольно приятный сладенький запах. С нотками пыли, как раз такими, чтобы очаровать и окунуть в сладостное томительное ожидание первых заварок.
1 заварка. Промоем хорошенько, сливается светло–соломенный настой, с цветочным ароматом. Полюбопытствовал, сделав маленьктй глоток. Внезапно ощутил вкус жареных подсолнечных семечек. Интересно.
2 заварка. Всё как и в первой заварке–проливе. Семки на лугу. Довольно необычно и завораживающе уютно.
3 заварка. Вкус изменений в составе не получает, но слабнет его интенсивность. Сладко и вяжет, аккуратный и скромный вкус.
5 заварка. Яркость (если это применимо к сдержанному вкусу) постепенно начинает сходить.
6 заварка. По–прежнему сладко, но остальное во вкусе стало весьма плоским.

Резюме: Наверное, дольше пяти заварок этот чай протянуть не сможет. Да и не нужно это от чая–на–каждый–день, а именно таким он мне показался. Отдельно стоит отметить отличный вкус при настое в холодную. Айс–ти из этого материала получается по–настоящему домашним.
,
Странный чай. На ощупь прям легкий и воздушный, как белыи типа баймуданя. Аромат сухих листьев ягодно-насыщенный именно из за него начал пробы с этого чая.

Девайс гайвань, 4-ре грамма чая - 15 с, 20 с , 25 с , 30 с , 1 мин , 2 мин и концовка 5 мин. С каждой заварки цельная пиала чаю в 60 мл.

После первой проливки к ягодному аромату листьев добавился банный дух(без копоти), который с успехом занял всё пространство гайвани к 6-ой проливки. Вкус мягкий с кислинкой, и сладостью возникающий при проглатывании, напоминает шоу мей и лунный свет из юньнани. От красного чая помоему только цвет. Первые три проливки без особых вкусо-ароматических изменений, потом кислинка сходит на нет.

Чай легкий и летний. На китайский красный совсем не похож.
,
Из красных, крупный лист, ароматен, вставляет
Аромат листа глубокий влажный, обтягивающий

Первый пролив-слив 30 секунд
5 грамм листа на гайвань 150 мл
Второй пролив - 30 сек. Вкус кора дерева, шоколад, кислинка немного вяжущая.
Третий пролив - 1.30 мин. Вкус усилился, появился финик и чернослив, маслянистось присутствует.
Третий пролив -1.30 мин - держит вкус
Четвертый - 1.30 - держит вкус
Пятый - шестой пролив, снижение вкуса потеря гаммы вкусовой
Седьмой - окончание
Легкое чайное опьянение словлено. Мозг прочищен.
Вывод - нравится, буду заказывать для моего ТииШопа и пития в Эколофте
,
Гайвань 150мл
Чай 8гр
Т воды 90*

Когда раскрыл пакет, пахнуло ягодным вином и немного Бордо.
В прогретой гайвани запах чая - уишаньский ;)), корочка черного хлеба, какие то винно-ягодные тона.

Первый пролив - ликер прозрачный, бордового цвета, запах ликера цветочно-сладостный.
Вкус ликера - нежный на перврм плане похож немного на красный со старых деревьев #1, второй план типа ДХП РоуГуй.

Второй пролив - такой же, при добавлении сладостно-фруктовых ноток, опять же под вкусом ДХП?!

Третий и четвертый проливы - тело маслянистое слегка, замка нет, настой цвет шикарный можно долго смотреть.

Пятый - появилась во вкусе ягодная кислинка, причем не сразу, а как на ЯнЧа в послевкусии (эдак вы, Валерий, китайцев поставите в невыгодное положение ;)

Шестой-седьмой кислинка чуть уходит, выравниваясь с фруктовыми тонами, тело так же гладкое.

Чай выдержал 10 стойких проливов,дно чайное очень темные листья цельные,
Интересно, что в чахае запах ликера (у меня стеклянный чайничек на 350мл, кстати гораздо удобнее китаезных кружек-чахаев).

Так вот запах.. ладан! фрукты, много ягодного сладостного. Одно могу сказать - чай хорош, благороден, полежит с полгода станет мягче ровнее и вкуснее.
,
Неплохой чай. Аромат и вкус как у более дешевого красного чая с молодых деревьев, очень неплохой. Количество заваривания больше. Но, привычный черный или красный чай, например №3, на мой взгляд, лучше. К тому же, на черешках чая отсутствуют нижние листья, наверное, их пустили на другое..
,
Взрывной букет вкуса. Ощущение будто пьешь компот из каких-то фруктов с добавлением мёда. Ни единой нотки терпкости. Не пробовал ничего подобного. Цвет настоя не такой насыщенный, как у красного со старых деревьев, но чувствуется маслянистость. Состояние – ясность, наполненность, подъем настроения.
,
Вскрытый пакет с чаем выдаёт яркий аромат свежих тропических фруктов.

В прогретом листе фрукты набирают силу и сладость, добавляются мёд и специи (аромат распаренного листа очень напомнил Восточную Красавицу). Во вкусе море фруктов, чай очень мягкий – при перенастаивании горечь и терпкость не появляются. Послевкусие приятное – через несколько секунд накатывает пряная сладость и держится продолжительное время. С проливами острые специи переходят в ненавязчивую цветочность, фрукты держатся до конца.

Чай понравится как любителям красных, так и ценителям улунов, поскольку сочетает лучшие качества обоих чаёв.

Написать отзыв на Красный чай Цзинь Сюань #AA

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо