Отзывы покупателей
Thanks for a great product ...»

Alex, , 01.05.2013
Руби
Это воистину замечательный чай. Во-первых вкус. Ярко выраженный вкус брусники и брусничных листье ...»

Игорь Соколов, " СкаFUNдр", Санкт-Петербург, 20.11.2013
Гуй Фей Улун
Вкус яркий, сочный и плотный, с нотой гречишного мёда, словно солнечный луг, фрукт ...»

Сергей Кошеверов, "Чайное путешествие", Уишань-Москва, 08.11.2013
Шен пуэр Шань 2011
Фруктовый с добавлением пряностей и специй, очень интересный и нетипичный. В совокупности с интер ...»

Иван Полоусов, "Дом живого чая", Новосибирск, 23.01.2014
Шен пуэр марки Хунтайчан 2005
Заказали всего один блин! Радоваться не смогли, захотелось помолчать! Чай действительно сильный. ...»

Ваня, "Чаёвня 87", Харьков, 13.02.2014
Лао Цинь Шинь
Этот чай как лодка, которая не укачивает, а только напоминает что мы плывем по волнам. Именно так ...»

Ваня, "Чаёвня 87", Харьков, 25.11.2013
Прекрасный пробный набор!
Чая в 25 г. достаточно, чтобы составить представление и определиться. Доставка без задержек. ...»

Юлия, Москва, 12.03.2013
Гуй Фей Улун
Вкус яркий, сочный и плотный, с нотой гречишного мёда, словно солнечный луг, фруктовый и терпкий, ...»

Сергей Кошеверов, "Чайное путешествие", Уишань-Москва, 07.02.2014
Шен пуэр Хунтайчан Юань Нань 2005
Очень понравился этот шен. Пился легко, даже как то не обычно легко. Сухофрукты, цветы и смолянис ...»

Петр, "проект Чай in Ка", Москва, 15.01.2014
Руби Улун
Аромат настоя: кислинка как у красной ГАБА, цветочная печенька, ягоды, плотный. Вкус: кисловаты ...»

Сергей Кошеверов, "Чайное путешествие", Уишань-Москва, 07.02.2014

Бай Хао Инь Чжень #AAA

450руб
25гр  Купить  
Место производства: Doi Mae Salong
Урожай: 2015
Товар на складе
Санкт-Петербург: в наличии
Таиланд: в наличии

Bai Hao Yin Zhen #AAA
Белый чай высшего качества сбора со старых деревьев, ручной уборки, высокогорный (1400 метров), провинция Чианграй.

Белый чай может сразу дать представление о климате, земле и специфики сорта местной ассамики - то есть, по нему легче всего определить природный чайный "почерк" Таиланда. Кстати, плантаций ассамики в Таиланде практически нет, этот чай со старых деревьев.

Аромат чая сладкий, насыщенный. Вкус цветочный, карамельный, с нотами мятной конфеты и легкой дымностью. Сладость аромата легко переходит во вкус. Помимо цветов, во вкусе проявляются ноты меда и фруктовые тона, в которых отдельно можно выделить персики. 

Настой получается мягким и бархатистым. Чай не капризный, его можно заварить как угодно и все равно выйдет вкусно. Однако, если проявить должную внимательность, тайские белые серебряные иглы способны подарить удивительно плотный, яркий, но, в тоже время, нежный чай. Имеет, практически, уникальную питкость.

UPD. Хочу отметить тот факт, что белый чай может набирать силу и вкус со временем. Особенно, это касается тех случаев, когда для производства белого чая используется сырье с деревьев. Со временем иголки темнеют, аромат сухого чая становится плотным и тягуче-сладким. Настой получается более темным и вкусным.

Валерий Левитанус

Вы можете купить этот чай оптом, на оптовой странице есть вся необходимая информация о нашем предложении.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически.

Отзывы покупателей на Бай Хао Инь Чжень #AAA

,
4,5\90 Гайвань
Аромат из прогретой гайвани: чернослив, курага, немножко смоуки. Лист отборный, такие жирные и большие почки. Аромат шеновый, благородный. Вкус тонкий, сладкий, с черносливом. По профилю напоминает секретный лес из пуэрного клуба ЕоТ. По послевкусию и вкусу Kunlu bitter в миниатюре. Все очень компактно, деликатно и сбалансировано. Вообще чай очень понятный. На небе масло, проскальзывает хорошо. Просветляет и расслабляет. Предположу он для вечерних чаепитий. Так получилось,что это уже шестой белый за три прошедших дня. Правда до этого были китайские с Фудзяни так, что невольно сравниваю. Тайский более густой, приторный и по вкусу, и особенно по аромату. Cлегка проигрывает китайским по послевкусию и тонкости, но по интенсивности и глубине - бесспорный лидер. Все же сырье тайца — деревья, что конечно впечатляет! Тест на перезаваривание держит отлично, выдает KuWei и долгое послевкусие. На мой взгляд это все же не классический белый, а что-то средне между белым и шеном. Особенно ярко это проявлялось в первой половине сессии. Мне трудно объяснить почему, но прежде всего иглы имеют трансформацию по вкусу на глотке, все четко и ясно. Конечно ему помогает в этом вода 90-95С, но тем не менее. С его запредельной питкостью уже имел знакомство пол года назад. Тогда на это ушло утро-вечер-утро и около 22 или более проливов. В послевкусии есть что-то от компота из алычи. Легкий кувэй и сластинка. Вообщем достойный белый, который стоит попробовать. Где-то на подсознательном уровне ждал шеновой ци, однако у белого своя, тонкая и убаюкивающая энергия, которая тащит вас в чайные сказки Алисы в стране чудес. Время несомненно идет ему на пользу, может через годик он подскажет сознанию новые сюжеты своих чайных историй...
,
Возможно, мой любимый чай из тайской семьи! И, определённо, самый любимый белый чай. Интересно, что в целом я не любитель белых чаёв, но этот чай просто покорил меня: питкий, лёгкий, вместе с тем какой-то чистый и насыщенный вкус; профиль пряно-цветочный.
P. S. Пил его вечером, утром решил снова заварить и был немало удивлён, т. к. выпил ещё несколько проливок.

It's my favourite tea from Teaside, and it's definitely my favourite white tea! Its taste is pure, with a lot of flowers and some spices. Excellent!
,
Вчера с утра пил. Классный чаек, совершенно идеально сбалансирован, легко заваривается (я его 95С заваривал). Четкий вкус, хорошее послевкусие, легко пьется, питкий до безумия. Начали пить вчера с утра, вечером продолжили и сегодня утром начался третий этап. :)
,
Лист невероятно красивый: жирный, упругий, бархатный и оливково-золотистый. Аромат сухого и распаренного листа густо-медовый и слегка дымный - не надышаться!
Настой, как и положено, очень светлый и, поскольку чай пила поздно вечером, в искусственном освещении дал неожиданно розоватый оттенок. Вкус настоя легкий (медвяно-сладкий и цветочный) и при этом плотный. Отличный чай!

Написать отзыв на Бай Хао Инь Чжень #AAA

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: